赤坂駅から徒歩2分の好アクセスな店舗にてお待ちしています | 東京で素材と向き合った肉割烹・磨匠ながやま

東京・赤坂は戦前から地域に根付いている料亭が存在感を示し、メディアでも取り上げられるスターシェフが新規出店を狙うようなスポットです。数多くの食通たちを唸らせてきた名店が軒を連ねる中で｢牛｣の魅力を最大限にお届けする肉割烹をオープンいたしました。このエリアを知り尽くしたグルメなお客様にも十分にご満足いただけるようなハイグレードな料理で、お客様の高まるご期待にも全力でお応えいたします。ただ牛肉料理を楽しんでいただくだけではなく、大きな肉の塊から各部位を切り出していく｢肉磨き｣をライブ形式でご覧いただく、｢磨きのショー｣も大きな魅力の一つとしています。食材についての入念なご説明の上、料理が出来上がるまでのプロセスをカウンター越しの臨場感ある空間でお楽しみいただくことで、極上の牛肉料理を五感で味わっていただけます。