例えば麻布十番から接待目的でお越しになる方も目立ちます | 東京で素材と向き合った肉割烹・磨匠ながやま

デート帰りのカップルやビジネスパーソン、あるいは人生経験が豊富な護符など、老若男女を問わず多数のお客様をお迎えしています。東京都港区に拠点を構え、例えば麻布十番や青山の方面からも多数のお客様が足をお運びになります。産地にも製法にもこだわった和牛を贅沢に用いた料理のほか、シェフのこだわりが詰まった様々な一品料理が充実しています。様々な素材が持つ本来の魅力を引き出すためにはどのような調理法を選べば良いか、素材を届けていただく生産者様のお声も真摯にお伺いしながら、様々な工夫を凝らしています。ご用意しているメニューの詳細については、SNSでも随時更新しています。何度でも足を運びたくなるお店として、初めての方だけではなく、リピーター様からも高い評価をいただいています。貸し切りのご相談もお伺いしています。