港区赤坂でもお客様から高い評価をいただいています | 東京で厳選した和牛を提供する肉割烹・磨匠ながやま

東京都港区赤坂に拠点を置く、上質な和牛を贅沢に用いた肉料理の専門店として、バリエーション豊かなコース料理を取り揃え、お客様のお越しを心よりお待ちしております。全国各地の様々な産地から取り寄せた上質な和牛は、脂がしっとりと乗り、シェフの工夫によりさらに魅力を引き出されます。何度でも足を運びたくなるような特別なメニューを提供できるよう、スタッフ一同、日々の努力を重ねています。主役である和牛をふんだんに用いたメニュー以外にも、産地にこだわった素材に様々な手間を掛けたメニューをご用意し、お客様から感動のお言葉を多数いただいています。専門的な知識が豊富なシェフが自ら見て厳選した素材を用い、和牛にまつわる様々な感動をお客様と共有できればと考えています。お客様の目の前で素材を調理いたします。